一年期的合同属于固定期限劳动合同。员工自愿签订一年期的固定期限劳动合同，应该区别不同情形作出不同处理。具体来说，对于员工自愿签订一年期的固定期限劳动合同，企业可以根据不同情形，有下列三种不同的处理方式：

1、 对于单位已经对员工进行专业培训并约定服务期的，若员工提出自愿签订一年期固定期限劳动合同，而一年期合同并没有达到服务期限时间的，用人单位可以不同意，并按原服务期规定时间签订；若员工违反了服务期规定，用人单位可以要求员工支付违约金。

2、对于劳务派遣员工，根据《劳动合同法》第五十八条规定，劳务派遣单位应当与被派遣劳动者订立二年以上的固定期限劳动合同，就算劳动者提出签订一年的劳动合同，也应该至少签订两年的固定期限劳动合同。否则，用人单位有可能会承担劳动争议风险。

3、对于非劳务派遣员工，如果签订的是一年期的固定合同，根据《劳动合同法》第十三条和十四条规定，由劳动者自愿提出的话，用人单位与劳动者协商一致，可以签定一年期的固定期限劳动合同，即使在应该签订无固定期限劳动合同的情形下，也可以签订固定期限劳动合同。